厳選して仕入れたお肉をドドンと豪快に使用しました。肉を知り尽くした店主が丁寧にお肉を「低温調理」し口当たりの良いようにカット。冷めても、柔らかくしっとりとした食感をご賞味ください。お肉もさることながら、野菜もたっぷり。目 […]
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